AMED TIMES- Bursa'da Türkiye'nin en erken erik hasadı yapıldı. İznik ilçesinde Ziraat mühendisi Mustafa Kutay Ası'nın ürettiği eriğin kilosu 3 bin 500 liralık fiyatıyla dudak uçuklatıyor. Gramaja göre tanesi 70 ile 100 lira arasında değişen fiyatlarda satılan erken hasat eriğe Arap Şeyhleri büyük ilgi gösteriyor.
Türkiye'nin en erken erik hasadını yapan 25 yaşındaki ziraat mühendisi Mustafa Kutay Ası'nın ürettiği eriklerin kilosu 3 bin 500 TL'den satılıyor. Tüm aile fertlerinin ziraat mühendisi olduğu Ası ailesi, kış mevsiminde erik yetiştirip hasat ediyor.
Dünyanın dört bir yanından sipariş alıyor
Birleşik Arap Emirlikleri şeyhleri kilolarca yeşil erik siparişi verirken, genç üretici dünyanın dört bir yanına internet üzerinden erik gönderiyor. Yaklaşık 800 metrekarelik alanda kurduğu serada erik üreten genç girişimci, İznik'in tanıtımına da katkıda bulunmak için erikleri çini kase ile yolluyor.
Erken hasat papaz eriğini almak için Marmaris'ten İznik'e geldiğini ifade eden Özdemir Yiğit ise, "Sosyal medyada erik üretimini duydum, soluğu hemen burada aldım. Eriklerin lezzeti ise harika" ifadelerini kullandı.
