Esad rejiminin çökmesinin ardından Suriye’nin sokaklarında, menşei bilinmeyen ve sertifikasız gıda ürünleri satışa sunulmaya başlandı. Ürünlerin üzerinde içindekiler, üretim tarihi ve son kullanma tarihi gibi bilgiler bulunmuyor. Bu ürünler, başlangıçta ucuzlukları nedeniyle ilgi görse de, sonrasında halkın sağlığı açısından endişelere yol açtı.
Suriye’nin Hama ve Halep şehirlerinden gelen bilgilere göre, sokaklarda peynir, konserve ve kurabiye gibi gıda maddeleri, marketlerdeki fiyatlardan çok daha düşük fiyata satılıyor. Ancak, bu ürünlerin üzerinde yer alan bilgilerin anlaşılmadığı, bazılarının ise son kullanma tarihinin geçtiği belirtiliyor. Halep sakinlerinden Mahmud, “Ambalajlar üzerinde dünyaca ünlü markaların isimleri var, ancak ürünlerin sağlık kontrolünden geçtiğine dair bir garanti yok” dedi.
Şam’daki gıda toptancısı Abdel Rahman, sertifikasız ürünlerin piyasada artmasının küçük dükkanları iflasın eşiğine getirdiğini ifade etti. Suriye halkı, maddi zorluklar ve enflasyon nedeniyle bu tür şüpheli ürünlere yönelmişken, geçici hükümetin bu duruma müdahale etmesi gerektiği konusunda uyarılarda bulunuyor.
Şam’daki El-Majtahid Hastanesi'nden Dr. Assam, son zamanlarda mide ve bağırsak şikayetleriyle başvuran hastaların arttığını, bu kişilerin çoğunun sokak tezgahlarından yiyecek satın alanlar olduğunu belirtti. Sağlık uzmanları, bu ürünlerin halk sağlığı üzerinde ciddi riskler taşıdığına dikkat çekiyor.
