Muş’ta kentin en önemli tarımsal üretimlerinden biri olan şeker pancarının hasadı başladı. Muş Ovası’nda bin 711 çiftçi tarafından yaklaşık 85 bin dönüm alanda yapılan şeker pancarı ekimi, ekonomiye 2,5 milyar TL katkı sağlamayı hedefliyor. Yaklaşık 6 aylık zahmetli bir sürecin ardından, çiftçiler hasat ettikleri pancarları traktör ve kamyonlarla fabrikalara taşıyor.
Şeker Üretim Sanayi A.Ş. Genel Müdürü Turgut Kızılkaya, bu yıl toplamda 450 bin ton pancar işlemeyi hedeflediklerini belirterek, “Bin 711 üreticiyle 58 köyde 85 bin dönüm alanda şeker pancarı ekimi yapıldı. Bu yılki üretimle kent ekonomisine 2,5 milyar lira katkı sağlamayı amaçlıyoruz. Hedefimiz 56 bin ton şeker elde etmek" dedi. Kızılkaya, fabrikaya getirilen pancarların kıyım, arıtma, mayalama ve ambalajlama işlemlerinden geçirilerek hijyenik ortamlarda paketlenip satışa hazır hale getirildiğini de ekledi.
Bağlar Mahallesi'nde pancar sökümü yapan Cevat Özdemir isimli çiftçi ise, "Çiftçilik uzaktan göründüğü kadar kolay değil. Özellikle şeker pancarı işçiliği çok zahmetli bir iş" diyerek sürecin zorluğuna dikkat çekti.
Bu yıl yapılan üretimle, 43 bin 660 ton A kotası, 12 bin 500 ton ihraç kayıtlı C şekeri elde edilmesi hedefleniyor. Şeker üretiminden elde edilecek kazanç, sadece pancar bedeliyle sınırlı kalmayacak; melas ve küspe gibi yan ürünlerin de ilin ve ülkenin ekonomisine ciddi katkılar sağlaması bekleniyor.